Шприц колбасный Kocateq SV15 разработан для повышения производительности мясоперерабатывающих цехов на производстве и в сфере торговли мясными полуфабрикатами. Уместен будет в средних и крупных заведениях общепита, меню которых включают колбаски, купаты. Дополнительно можно заказать насадку для формовки котлет. Конструкция вертикальной формы, тип управления механический.
Аргументы в пользу SV15:
- прочная нержавеющая конструкция (сталь AISI 304);
- вместительный цилиндр для загрузки фарша (объем 15 л);
- возможность работать с фаршем разной консистенции;
- простота в уходе (модель разборная).