Термостат Airhot SV-30

Термостат Airhot SV-30 — инновационное решение для приготовления сочных, нежных продуктов под вакуумом. Данная передовая технология позволяет получение блюд наилучшего качества, поэтому стала основной на кухнях заведений высшего уровня. Вес продукта, полезные свойства и витамины – всё прекрасно сохраняется. Кроме того, приготовление посредством термостата обеспечивает продолжительное хранение готовых продуктов (при шоковой заморозке). Отражается его использование и на экономии электроэнергии — до 30%.

Ключевые особенности и комплектация термостата:

• полностью выполнен из высокой марки нержавеющей стали;
• глубина погружения варьируется от 153мм;
• удобное электронное управление;
• объём воды для циркуляции — 30-40 литров;
• установка температуры в C° и F°;
• рабочие температуры — +5…+99С;
• таймер с установкой времени максимально до 24 часов;
• датчик со звуковым сигналом при низком уровне воды;
• защитный фильтр;
• сеть подключения — 220V;
• мощность термостата — 1,5 кВт.