Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R
32 848 ₽
| Модель: | ASV 2/3 GN R |
| Длина: | 500 мм |
| Ширина: | 360 мм |
| Высота: | 300 мм |
| Длина в упаковке: | 600 мм |
| Ширина в упаковке: | 500 мм |
| Высота в упаковке: | 420 мм |
| Масса: | 5.5 кг |
| Страна: | Италия |
| Материал корпуса: | нержавеющая сталь |
| Мощность: | 1.15 кВт |
| Рабочие температуры: | 30…+90 °C |
| Наличие термостата: | есть |
| Способ установки: | настольный |
Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R является безопасным и высокотехнологичным устройством для деликатного приготовления (томления) продуктов в герметичной вакуумной упаковке. Технология Sous Vide исключает смешивание запахов различных продуктов, сохраняет аромат, вкус и внешний вид готовых блюд. Оборудование можно устанавливать на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и на предприятиях по заготовке продуктов на длительное хранение.
Преимущества и характерные особенности модели:
- бережное приготовление блюд при температуре до 90°С;
- высокая эффективность работы устройства;
- равномерное распределение температуры;
- 5 программ в памяти устройства;
- статический нагрев воды;
- настольный тип прибора.
Конструкция оборудования:
- корпус и ванна из нержавеющей стали;
- удобные ручки для переноски оборудования;
- блок электронного управления;
- панель дисплея;
- ванна вместимостью на 14 литров;
- наличие термостата;
- работает от сети с напряжением 220 В.
