Тестоделитель-формовщик Jac Paniform

Тестоделитель-формовщик Jac Paniform — современная автоматическая модель с функцией механической прессовки. Используется на пекарских производствах для деления заготовок из теста. Представляет собой отличное модульное решение за счёт возможности крепления решёток для резки-формовки (решётки приобретаются отдельно). Имеет компактную конструкцию. Корпус, ножи, кювета изготовлены из нержавеющей стали.

Особенности и комплектация установки:

• автоматическая резка и прессовка (формовка) тестозаготовок;
• деление на 20 абсолютно одинаковых по весу, размеру заготовок;
• вес заготовки — 150-950г;
• кювета прямоугольной формы, размер — 460х387х125мм;
• максимальная загрузка теста — 19кг;
• автоматическое зацепление держателя решёток;
• встроен посыпатель муки;
• управление давлением и временем прессовки;
• режим очистки ножей;
• система предотвращения выброса мучной пыли.