Тестоделитель Sigma SE 37

Тестоделитель Sigma SE 37 – вспомогательное профессиональное оборудование для мини-пекарен и пищепроизводств. Предназначен для изготовления заготовок шестиугольной формы для выпечки багетов, хлеба, других хлебобулочных изделий.

Особенности модели:

• тип модели – автоматическая: деление/прессование и открытие крышки в авторежиме;
• панель – электромеханическая с поворотными переключателями, дисплей;
• таймер, время деления можно выбрать в процессе работы во время цикла;
• кнопка очистки ножей.

Стандартная комплектация:

• облицовка корпуса – сталь с эмалированием;
• емкость для теста, крышка и ножи-делители – сталь коррозионностойкая, полированная;
• валки прижимные – резина пищевая;
• колесные опоры для мобильности аппарата.