Тестомес Apach ASM16R 1Ф

Тестомес Apach ASM16R 1Ф – односкоростная компактная модель для приготовления небольших порций дрожжевого, пресного или слоеного теста. Прекрасно подходит для небольших кафетериев, кофеен, заведений быстрого питания с подачей горячих булочек, пирожков, слоек собственного изготовления.

Особенности модели ASM16R 1Ф:

• верхняя часть аппарата поднимается для удобства гигиенической обработки;
• дежа тестомеса – съемная, что позволяет перемещать тесто к печи или разделочному столу непосредственно в емкости;
• простое электромеханическое управление – кнопки пуск/стоп;
• таймер с поворотным переключателем;
• редуктор погружен в масляную ванну для бесшумной работы;
• пластиковая ручка фиксации рабочей части аппарата;
• передача вращения при помощи цепи (долговечность и редкое обслуживание);
• форма месильного органа – спираль.

Стандартная комплектация:

• материал месильных принадлежностей: дежа, спираль, тесторазбиватель – коррозионностойкая пищевая сталь;
• защитная решетка – сталь нержавеющая;
• обшивка корпуса – стальные панели с термостойким лаком;
• установка на четыре колесика.

Особенности эксплуатации:

• стандартный заземленный источник питания, 220 В.