Тестомес Apach ASM22F 2S 3Ф

Тестомес Apach ASM22F 2S 3Ф – универсальная и компактная модель для перемешивания небольших порций теста из различных ингредиентов (кроме замороженных): дрожжевого (хлеб, сдобная выпечка, пирожки, пицца, блины), пресного (макаронные изделия, пельмени, вареники, тонкие лаваши), слоеного и песочного (кондитерские изделия). Для мини-пекарен и предприятий общепита.

Особенности модели ASM22F 2S 3Ф:

• трехфазная, двухскоростная модель;
• несъемная поворачивающаяся дежа;
• неподъемная рабочая траверса;
• перемешивающее устройство – спираль;
• наибольшая масса продукта в емкости – 17 кг;
• номинальная производительность – 56,0 кг/ч;
• бесшумность работы обеспечена погруженным в масло редуктором;
• световая индикация сети и работы двигателя;
• электромеханическое управление;
• напряжение – 380 В.

Стандартная комплектация:

• корпус – окрашенный металл;
• защитная крышка – подъемная, решетчатая;
• дежа, с емкостью на 22 л;
• крышка, дежа, перемешивающая спираль, центральная стойка – сталь нержавеющая, марки AISI 304;
• дисковый таймер: от 5 до 30 мин. с шагом 5 мин.;
• рассекатель теста;
• мобильность модели обеспечена 4-мя колёсиками на основании.