Тестомес Apach ASM22F 3Ф — спиральная односкоростная модель, представляет собой современное эффективное решение для организации быстрого автоматического процесса замеса теста в заведениях питания, мини-пекарнях, булочных, пиццериях, кондитерских. Предназначена для замеса различных видов теста. Корпус машины — крашеный металл, дежа, тестовзбиватель, спираль, защитная крышка-решетка, центральная стойка из нержавеющей стали AISI. Спираль специальной формы обеспечивает идеальную однородность готового теста.
Особенности модели ASM22F 3Ф:
- электромеханическое управление;
- дежа несъемная;
- фиксированная рабочая часть;
- защитная решетка с микровыключателем;
- установлен таймер;
- поворотные колесики — легкое перемещение аппарата;
- масляный редуктор обеспечивает тихую работу аппарата.
Технические характеристики:
- объем дежи — 22л;
- максимальная загрузка дежи — 17кг;
- производительность в час — 56кг;
- подключение — 380В/3-фазы;
- заявленная мощность — 0,75 кВт.
Комплектация включает:
- таймер;
- колесные опоры.