Тестомес Apach ASM48R 2S 3Ф — высокопроизводительная двухскоростная модель со спиралью специальной формы. Производит высококачественный замес любого теста буквально за пару минут. Предусмотрена возможность замеса малыми порциями. Машина выполнена из крашеного металла, все основные компоненты — из нержавеющего сплава AISI 304. Бесшумность работы обеспечивает масляный редуктор, простая эксплуатация посредством панели управления. Подключение 380В/трехфазное.
Особенности модели ASM48R 2S 3Ф:
- тип — спиральный;
- дежа съемная;
- рабочая часть подъемная;
- 2 скорости работы;
- спираль специальной формы;
- рассекатель теста;
- панель управления с таймером;
- защитная крышка с микровыключателем;
- возможность замеса небольших порций;
- колесные опоры.
Технические характеристики:
- объем дежи — 48л;
- максимальная загрузка дежи — 42кг;
- производительность в час — 128кг;
- подключение — 380В/3-фазное;
- мощность — 1,5 кВт.
Комплектация включает:
- таймер;
- колесники.