Корпус аппарата покрыт защитным материалом, дежа и все контактирующие с продуктами элементы выполнены из нержавеющего сплава. Поликарбонатная крышка дежи оснащена предохранительным микровыключателем.
Технические параметры модели:
- настольная установка;
- производительность в час — 54кг теста;
- тип дежи — вращающаяся несъёмная;
- голова фиксированная (неподъёмная);
- объём дежи — 22л;
- загрузка за раз — 18кг;
- 1 рабочая скорость — 90 об/в минуту;
- предохранительный выключатель на крышке;
- напряжение для подключения — 220V;
- мощность — 0,75 кВт.