Тестомес Hurakan HKN-30SN

Тестомес Hurakan HKN-30SN – спиральная тестомесильная машина для заведений общепита, пищевых производств, пиццерий и кондитерских, супермаркетов. Быстрое приготовление однородной тестовой массы разной консистенции и рецептуры: дрожжевое, слоеное, пресное тесто.

Особенности модели:

• для установки на подставку или на пол;
• вращение спиральной насадки и дежи;
• односкоростное перемешивание – скорость вращения насадки и дежи – 207 и 20 об/мин;
• расчетная масса теста для загрузки – 16…20 кг;
• фиксированная рабочая часть и дежа (несъемная);
• кнопочная электромеханическая панель – функции включение/запуск/остановка (в любой момент перемешивания).

Стандартная комплектация:

• принадлежности для перемешивания: насадки и рассекатель, а также дежа – сталь коррозионностойкая;
• корпус – сталь окрашенная;
• крышка корпуса – легкосъемная: замена масла, контроль натяжения цепной передачи;
• решетчатая защитная крышка дежи – добавление ингредиентов в процессе перемешивания, стальная, нержавеющая.