Тестомес Hurakan HKN-40SN

Тестомес Hurakan HKN-40SN – производительное тестомесильное оборудование для профессиональной эксплуатации. Используется для подготовки разного по рецептуре и консистенции теста в заведениях питания или пищевых производствах: кондитерских, пиццериях, булочных.

Особенности модели:

• напольная эксплуатация;
• фиксированная рабочая голова, несъемная емкость – дежа;
• при запуске вращается не только насадка, но и дежа, что ускоряет процесс перемешивания;
• односкоростной режим замешивания, скорость насадки – 250 об/мин, вращения дежи – 24 об/мин;
• масса ингредиентов для загрузки – 20 кг;
• панель управления – кнопочная, электромеханическая: включение/перемешивание/остановка.

Стандартная комплектация:

• стальные нержавеющие насадка и рассекатель, дежа;
• защитная крышка дежи –решетчатая, стальная;
• корпус с коррозионностойким покрытием, материал – сталь углеродистая;
• легкосъемная крышка корпуса – для самостоятельной замены отработанного масла, подтягивания (в случае необходимости) цепной передачи.