Тестомес Kocateq HS HWM6ECO

Тестомес Kocateq HS HWM6ECO разработан для малых пекарен, кондитерских, предприятий питания, позволяет в автоматическом режиме выполнять качественный замес крутого теста, влажность которого не более 40%. Также отлично подойдёт для перемешивания творога, фарша с разными ингредиентами. Корпус машины выполнен из стали с эмалированным покрытием. Материал дежи, сепаратора, месильного крюка и защитной крышки — нержавеющая сталь. Устанавливается на регулируемых опорах.

Среди примечательных особенностей модели:

• защита двигателя от перегрузок и блокировка работы при незакрытой крышке;
• специальная крышка позволяет загрузку ингредиентов без остановки процесса замеса;
• аналоговая панель управления с кнопками пуска, аварийной остановки;
• работает с низким уровнем шума.

Рабочие параметры:

• опрокидывающая дежа имеет объём 18л;
• 1 рабочая скорость — 18об/в минуту;
• максимальная масса замеса — 6кг.