Тестомес Pizza group IF22 – малогабаритное итальянское оборудование для приготовления теста различной рецептуры. Для профессиональной эксплуатации в пиццериях, булочных, кондитерских и супермаркетов с собственным пищевым производством.
Особенности модели:
- для напольной установки, мобильная модель;
- электромеханическое управление – боковая наклонная панель: кнопки запуск/остановка, переключатели поворотные: скорость, таймер;
- односкоростной режим перемешивания;
- отсутствует механизм подъема рабочей головы, несъемная дежа;
- загрузка емкости до 80 % объема, до 18 кг;
- блокировка работы месильного инструмента при поднятой решетке.
Стандартная комплектация:
- корпус – сталь с коррозионностойкой эмалью;
- детали, контактирующие с продуктами – насадка и отсекатель – сталь пищевая, полированная;
- стальная нержавеющая дежа диаметром 360 мм;
- оснащается четырьмя колесиками с поворотными механизмами;
- защитная решетка – несъемная, материал – сталь нержавеющая.