Тестомес Pizza group IFM15 для замеса дрожжевого теста – эффективное оборудование для установки в кафетериях, столовых, пиццериях, предприятиях фаст-фуда. Получаемое тесто подходит для изготовления разнообразных видов изделий: булочек, рогаликов, хлеба, пирожков и пицц.
Особенности модели IFM15 для замеса дрожжевого теста:
- фиксированная рабочая головка;
- спиральные лопасти;
- контактирующие с ингредиентами детали устройства из пищевой стали;
- дежа несъемная, фиксированная, объем 15 л;
- электромеханическая панель (кнопочная);
- одна скорость замеса;
- настольное исполнение (прорезиненные ножки);
- устойчивый к механическим повреждениям корпус (защитное спецпокрытие против царапин).