Тестомес Pizza Group IR22 VS
98 084 ₽
| Модель: | IR22 VS |
| Длина: | 420 мм |
| Ширина: | 720 мм |
| Высота: | 640 мм |
| Масса: | 94 кг |
| Загрузка: | 18 кг |
| Производительность: | 70 |
| Мощность: | 0.75 кВт |
| Объем дежи (чаши): | 22 л |
| Тип крепления дежи: | съемная |
| Напряжение: | 220 В |
| Страна: | Италия |
| Способ установки: | напольный |
Тестомес Pizza group IR22 VS – оборудование для пиццерий, кондитерских, хлебопекарных производств для получения идеально однородного теста различной густоты и плотности. Рекомендованное заполнение дежи в пределах 20…80 % (ориентировочно, жидкое тесто – 1/3, густое – 2/3). Модель мобильна, что очень удобно на кухнях.
Особенности модели:
- подъемная головная часть;
- выдвижная (съемная) дежа;
- оснащена инвертором – скорость переменная;
- размер дежи (?хh) – 360×210 мм;
- панель управления расположена с уклоном – эргономично;
- таймер (0…30 мин.);
- вращение месильного органа и дежи синхронизировано.
Стандартная комплектация:
- спираль, вертикальный отсекатель, дежа, решетка – нержавеющая сталь;
- панель: главный выключатель, дисковая рукоятка таймера, ручка инвертора, кнопки запуска и аварийной остановки;
- защитная решетка, поднимается для загрузки/выгрузки;
- контрольные устройства безопасности: положения решетки, головной части, дежи;
- блокировочный диск дежи;
- штырь разблокировки головной части;
- обрезиненные колеса.
