Тестомес WLBake Mix 17

Тестомес Wlbake Mix 17 используется на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий, в цехах выпечки супермаркетов, кондитерских. Это компактная итальянская модель с одним мотором, фиксированной дежой и односкоростным режимом работы месильного органа. Позволяет быстрый замес любого вида теста. В комплект поставки включены колесные опоры с блокировкой для легкого перемещения.

Основные характеристики модели:

• тип — спиральный;
• настольная установка;
• дежа фиксированная (несъемная);
• материал корпуса — крашеная сталь;
• спираль, решетка, отсекатель и дежа из нержавеющего сплава;
• управление — электромеханическая панель;
• 1 скорость работы месильного органа;
• автоматический таймер.

Технические параметры:

• производительность в час — 56кг однородного теста;
• объем дежи — 22л;
• загрузка теста — 17кг;
• диаметр дежи — 360мм;
• эл.питание — 220В;
• мощность — 0,75 кВт.