Тестораскаточная машина Prismafood DMA 310/2 при своих небольших габаритах отличается высокой функциональностью. Актуальна для пекарен, пиццерий, ресторанов, кафе, применяется для быстрого и простого процесса подготовки круглых тестовых заготовок для пиццы, пельменей, ватрушек. Принцип работы итальянской тестораскатки — подготовленный комок теста пропускается через горизонтальный валик, что обеспечивает быстрое и качественное раскатывание теста. Поверхность аппарата из нержавеющего сплава, удобное управление и оперативность работы за счет электромеханической педали. Подключение 220В.
Особенности модели DMA 310/2:
- настольная установка;
- полуавтоматическое управление;
- форма раскатанного теста — круглая;
- загрузочный отсек из прозрачного поликарбоната;
- отсек повторного прокатывания теста;
- раскаточный валик;
- электрическая педаль;
- ширина раскатки — до 310мм;
- макс. масса заготовки — 80-210гр;
- мощность — 0,25 кВт.