Тестораскаточная машина Rollmatic SH6002/15 используется в пекарнях малого/среднего формата, кондитерских цехах, устанавливается в технологические линии заведений питания для быстрого процесса приготовления заготовок теста. Корпус аппарата из крашеной стали, защитные решетки — нержавеющий сплав. Устанавливается на пол, имеет складные крылья, управление джойстиком или педалью. Компактная конструкция модели и подъемные вверх столы позволяют удобное размещение при стесненном пространстве производства. Вольтаж для подключения 380В.
Особенности модели SH6002/15:
- установка — напольная;
- тип — конвейерная машина;
- транспортировочные линии съемные и складываются наверх;
- регулируемая скорость транспортеров;
- регулировка толщины теста;
- двухстороннее движение валиков;
- система управления — джойстик/педаль, кнопка включения/выключения;
- присыпание муки в ручном режиме;
- система защиты — стальные решетки с микро-реле;
- колесные опоры.
Характеристики:
- размер ленты — 1500х600 мм;
- ширина раскатываемой ленты — 600мм;
- диаметр цилиндра — 71мм;
- макс.толщина раскатываемого пласта — до 48мм;
- скорость раскатки — 30м в минуту;
- мощность — 0,75 кВт.
Стандартная комплектация:
- крылья из нержавеющей стали;
- центральный лоток;
- нижний лоток.
Дополнительные опции:
- педаль PD5060;
- лоток для теста;
- тележкой из нержавеющей стали.