Витрина для мороженого ISA Fiji 140

Торгово-развлекательные центры, кинотеатры, заведения общественного питания именно здесь необходима витрина для мороженого модели Fiji 140. Она прекрасно зарекомендовала себя в любых условиях. Короткий цикл размораживания и стабильная рабочая температура обусловили сохранение высокого качества продаваемого продукта. Благодаря вентилируемому охлаждению витрина лучше удерживает температуру в рабочем диапазоне при высокой температуре окружающего воздуха. Кроме того, зона выкладки расположена выше, чем у витрин со статическим охлаждением, поэтому продукт виден лучше.

Вместимость в витрину: 10(+10)х5 л. или 14х4,75 л.

При несоблюдении условий хранения мороженого оно быстро портится: тает, теряет форму и вкус. Это не может позитивно сказаться на продажах – никто не любит испорченную пищевую продукцию, мороженое в мятых стаканчиках и с растаявшими рожками. Узнайте как увеличить сроки хранения мороженого разных сортов и в каких условиях его нужно содержать. Также читайте советы по украшению витрин с мороженым.