Газовая жарочная поверхность (сковорода), производства KOGAST (Словения) модель PZ-Т47/P-L, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность, изготовленную из чугуна. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 390 (ширина), 520 (глубина). Газовые горелки распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен специальный сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали
Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность, изготовленную из чугуна. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 390 (ширина), 520 (глубина). Газовые горелки распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен специальный сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали