Фритюрница Hurakan HKN-FT10N

Фритюрница Hurakan HKN-FT10N – настольный агрегат для приготовления разнообразных блюд в нагретом масле (фритюре): наггетсов куриных и рыбных, мяса в кляре, картошки фри. Подходит для малых и средних заведений быстрого питания.

Особенности модели:

• цикличный нагрев – позволяет поддерживать необходимую для жарки температуру масла: автоматическое отключение при наборе выбранной температуры и включение при остывании;
• модель оснащена краном стальным из коррозионностойкого материала для слива отработанного масла;
• одна ванна объемом 10 л;
• погружной трубчатый электронагреватель, холодная зона, защитная пластина из стали пищевой;
• электромеханическое управление – панель на съемном блоке (снимается для чистки емкости);
• защита от перегрева – автоматический предохранитель.

Стандартная комплектация:

• мелкоячеистая корзина для порезанных овощей, длинная ручка;
• крышка из нержавеющей стали;
• емкость, обшивка блока и корпуса – сталь коррозионностойкая;
• четыре ножки.