Фритюрный шкаф Gastrorag HEF-82A — двухсекционный высокоэффективный аппарат, выполненный в нержавеющем корпусе. Используется в заведениях питания, точках фаст-фуда со средней/большой посещаемостью для быстрого и качественного приготовления блюд во фритюре, картошки-фри в достаточных объемах. Устанавливается на ровной поверхности стола, подключение 220/50/1.
Особенности модели HEF-82A:
- тип подключения — электрический;
- настольная установка;
- диапазон температур — 50…190С;
- 2 ванны с крышками;
- объем одной ванны — 6л;
- две фритюрные корзины;
- мощность — 4,6 кВт.