Фризер для мягкого мороженого Spm GT1 Touch – универсальное барное оборудование итальянского производства. Возможность приготовления различных десертов: мягкого мороженого, шербета, замороженного йогурта, охлажденных сливок, «фруктового снега». Благодаря компактности и простым требованиям к установке может эксплуатироваться в барах и ресторанах, кафетериях, небольших уличных палатках быстрого питания.
Особенности модели GT1 Touch:
- электронная система управления с возможностью программирования для приготовления различных десертов;
- технология I-TANK™ – позволяет избежать оледенения емкости с продуктом и повышающая энергосбережение;
- панель управления Touch Screen;
- воздушный контур охлаждения конденсатора;
- автоматическое размораживание;
- экобезопасный хладагент – R404a;
- количество изготовляемых десертов – 5 шт.;
- примерный выход продукта – 6 кг/ч.
Стандартная комплектация:
- емкость на 6 л продукта из ударопрочного пищевого поликарбоната;
- кран-дозатор из пищевого композитного материала;
- стальные панели обшивки корпуса;
- пластиковый шнек для перемешивания ингредиентов;
- малошумный электродвигатель для вращения шнека.