Фризер для жареного мороженого Enigma MK-FP1S-6C — многофункциональная мобильная модель, позволяющая готовить ролл-мороженое, а также замороженные фруктовые щербеты, коктейли, йогурты и многие другие холодные десерты. Принцип работы аппарата очень прост — тонким слоем мороженое распределяется по ультра-холодной сковороде, добавляется сироп и с помощью шпателя формируются роллы.
Характеристики и комплектация:
- корпус из нержавеющей стали;
- мгновенная заморозка мороженого;
- морозильная поверхность имеет размер — 520х520х20мм;
- для разнообразных ингредиентов установлено 6 охлаждаемых лотков;
- температуры заморозки — -25/-35С;
- установлен надёжный компрессор Embraco;
- 4 колеса диаметром 10см, с тормозами;
- мощность аппарата — 2,4 кВт;
- для работы требуется подключение к 1ф сети 220V.