Кофемашина La marzocco Strada EP 2GR – оборудование нового поколения, заимствовавшее технологии из аэрокосмической и медицинской сферы, является наиболее совершенным в линейке производителя. Точное и прямое регулирование давления обеспечено ручными насосами с электронным управлением.
Особенности модели:
- EP – автоматическое повторение программ, для каждой группы можно сохранять до 4 программ кривых давления при приготовлении напитка;
- индивидуальное электронное управление давлением и двойной PID контроль температур кофе и пара для каждой группы;
- устройство термической стабилизации;
- пропорциональные технологии клапанов;
- предусмотрено ручное управление бариста;
- автоматическая мойка.
Стандартная комплектация:
- портафильтры – нержавеющая сталь, высокая точность;
- корпус – нержавеющая сталь;
- контроль продолжительности и давления на цифровом дисплее с таймером;
- кофейные бойлеры – 2х1,3 л;
- паровой бойлер – 8,2 л;
- сопла – Touch Steam, высокая производительность;
- насос – многоступенчатый;
- экономайзер горячей воды;
- регулируемый поддон;
- обновление программ посредством USB.