Мясорыхлитель Gastrorag MT-8MH незаменим, когда требуется эффективная организация производственных процессов в пищеблоке и поставлены задачи по улучшению вкусовых качеств продуктов. Благодаря такому несложному устройству удается получить нежнейшее мясо за счет надрезки жил/твердых волокон.
Особенности модели MT-8MH:
- механическое управление;
- удобная эргономичная рукоять;
- эффективная насадка TDA;
- облицовка: первосортная сталь нержавеющей марки;
- надежные опоры;
- масса устройства: 16 кг;
- габариты: 360х210х480 мм.