Овощерезка Alexandersolia Cutty G 5.1 – компактная машина с высокой производительностью. Предназначена для подготовки овощей для холодных и горячих блюд. Благодаря отдельно приобретаемым съемным дискам может нарезать вареные и свежие овощи кружочками и кубиками, а также натирать сыр, орехи, шоколад.
Особенности модели:
- большое загрузочное отверстие XXL (173 см2) – для крупных кусков овощей, сыра;
- дополнительное отверстие для длинных овощей – диаметр 61 мм;
- электромеханическое управление – поворотный переключатель вариатора скорости;
- скоростной режим 130…360 об/мин, плавная корректировка;
- производительность в зависимости от способа нарезки – 50…20 кг/ч.
Стандартная комплектация:
- все части машины изготовлены из коррозионностойкой стали;
- под заказ комплектуется различными дисками;
- высокие опорные ножки для установки под выходное отверстие гастроемкости GN 1/1-150 мм;
- съемная крышка для удобства чистки, боковой стопор;
- пластиковый пест для проталкивания длинных овощей.