Стол охлаждаемый для пиццы Gastrorag PZ 2600 TN/VRX 1500/380

Стол охлаждаемый для пиццы Gastrorag PZ 2600 TN/VRX1500/380 – китайский холодильник с профессиональной столешницей для замеса теста для приготовления итальянского пирога. Аппарат с крепкими ножками для напольного размещения в пищеблоке.

Основные параметры PZ 2600 TN/VRX1500/380:

• суточная потребляемость энергии с показателем 0,57 кВт, аппарат рассчитан на сеть 220 В;
• вес нетто – 297 кг;
• динамическая система охлаждения;
• режим охлаждения до t +2…+10°C;
• общие габариты аппарата – 1510х800х1415;
• V охлаждаемой камеры для выкладки содержимого на полках – 390 л.

Плюсы устройства:

• вместительность загружаемой посуды – GN1/3 (5 шт.) + GN1/2;
• электронный терморегулятор;
• столешница адаптирована для замеса теста.