Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01

Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01 – электрическое кухонное оборудование для запекания изделий из теста, овощей, приготовления каш, гарниров, блюд из мяса, дичи, рыбы. Готовый продукт имеет румяную корочку, аппетитный внешний вид и замечательный аромат.

Особенности модели:

• автоматическое поддержание температуры, диапазон регулирования +100…+300 ?С;
• двухрядное размещение ТЭНов – сверху и снизу;
• мощность – 3,8 кВт;
• размер камеры (ДхШхВ): 550х630х340 мм;
• парообразование – емкость в духовке, внешний подвод воды от трассы ХВ.

Стандартная комплектация:

• секции корпуса – сталь с термостойким (до 400 ?С) лаком;
• передняя панель – нержавеющая сталь;
• управление – датчики-реле температуры и светодиодная индикация работы для верхнего и нижнего ряда ТЭНов, кнопка впрыска для подачи воды в емкость электроклапаном;
• термоограничитель – срабатывает при перегреве;
• дверь – открывается вниз, снабжена пружинами фиксации;
• теплоизоляция духовки;
• направляющие в камере;
• противень 545 х 530 х 20 мм – 2 шт.;
• подовый лист;
• основание – трубный каркас, регулируемые ножки.