КУТТЕР APACH ACT4

Куттер APACH ACT4 - предназначен дли измельчения мяса и других продуктов, замешивания теста, взбивания эмульсий и разных смесей.

Электромеханическая панель управления состоит их 2-х кнопок включения и выключения, и регулятора скорости вращения. Дежа объемом 3,3 литра. Низкая посадка ножей дает возможность работать даже с небольшим количеством продуктов.

Оптимальная скорость вращения ножей составляет 1500-2000 об/мин., установка регулятора на максимальную скорость 2800-3000 об/мин. - хорошо подойдет для получения эмульсий.

Высокая скорость переработки продуктов и сохранения питательных веществ выделяет куттеры в отдельную группу электромеханического оборудования.

Особенности APACH ACT4:

• Корпус и емкость из нержавеющей стали.
• Прозрачная пластиковая крышка.
• Возможность добавления ингредиентов во время работы куттера.
• Крышка с микровыключателем для безопасной работы.
• Надежные ножи из высококачественной стали.
• Вентилируемый электродвигатель для продолжительной работы.
• Боковое расположение дежи улучшает термоизоляцию.