Витрины тепловые

Витрины тепловые — профессиональное оборудование для сохранения готовых блюд в горячем состоянии, сохраняет аромат и привлекательный внешний вид. Для пиццы, горячих роллов, выпечки, хлеба. Цены от 8 202 до 89 633 рублей. Доставка по Москве — 1-2 дня, по России — 2-7 дней. По наличию, консультация по оборудованию.

Что такое тепловая витрина и где применяется

Тепловая витрина — это профессиональное оборудование в виде шкафа или прилавка со стеклами и внутренними полками для демонстрации и хранения готовых блюд в теплом состоянии. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутри находятся нагревательные элементы (тены), регулирующие температуру от 30 до 90°C. Стеклянные стенки позволяют покупателям видеть продукцию, а встроенная подсветка делает блюда еще более аппетитными. Витрина может иметь пароувлажнение для сохранения влажности выпечки и пищевых изделий.

Используется в пиццериях, кафе, булочных, пекарнях, ресторанах, барах, фаст-фудах, кинотеатрах, на заправочных станциях, в супермаркетах и везде, где требуется демонстрация и сохранение горячих блюд и готовой продукции.

6 типов тепловых витрин с ценами и целевой аудиторией

• Компактные настольные 1 полка для пиццы 35х42 см — 8 202–10 950 ₽, для кафе и малых точек (10-30 посадочных мест).
• Настольные двусекционные витрины 60 см для выпечки — 12 917–13 658 ₽, для пекарен и булочных среднего размера.
• Профессиональные витрины для пиццы с вращающимися полками — 26 082–30 100 ₽, высокая производительность для пиццерий.
• Трехсекционные витрины на 3 полки с подсветкой — 25 016–32 708 ₽, для крупных ресторанов и фаст-фудов.
• Профессиональные витрины для кур гриль и мяса — 32 500–54 973 ₽, специализированные решения.
• Высокопроизводительные напольные витрины премиум-класса — 59 666–89 633 ₽, для крупных производств и торговых центров.

Как выбрать тепловую витрину: 7 критериев

1. Размер и вместимость — компактные настольные (35-40 см) для малых точек, напольные (60+ см) для крупных заведений.
2. Количество полок — 1-3 полки, выбирайте под объем продаж и разнообразие ассортимента.
3. Температурный диапазон — +30…+90°C универсален, проверьте соответствие типу блюд.
4. Тип доступа — открытые витрины быстрее, закрытые удерживают тепло дольше (до 4 часов).
5. Дополнительные опции — подсветка (обязательна), пароувлажнение (для выпечки), вращающиеся полки (для привлечения внимания).
6. Материал корпуса — нержавеющая сталь (дороже, долговечнее), крашеная сталь (дешевле, требует бережного использования).
7. Мощность и энергопотребление — 0,85-2 кВт, выбирайте по возможностям электросети и объему витрины.

Часто задаваемые вопросы

Где используются тепловые витрины

• Пиццерии и кафе — витрина центрального места для демонстрации готовой пиццы посетителям.
• Булочные и пекарни — сохранение свежести и тепла хлеба и выпечки, привлекательный внешний вид.
• Ресторан и кейтеринг — демонстрация готовых горячих блюд, закусок и напитков на витрине.
• Кинотеатры, супермаркеты и АЗС — стимуляция импульсивных покупок горячих закусок и блюд.
• Фаст-фуды и уличные точки — компактные настольные витрины для демонстрации роллов, пиццы и выпечки.