Сортировка:
Аппарат для sous-vide Eksi EV-01
В наличии
Ванна варочная sous vide Fimar SV-25
В наличии
Термостат Airhot SV-30
В наличии
Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN R
В наличии
Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R
В наличии
Термостат погружной Apach ASV2
В наличии
Термостат погружной Hurakan HKN-SV40
В наличии
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN
В наличии
Оборудование sous vide
позволяет приготовить блюда и продукты по методу Су-вид. Это одно из самых современных методов приготовления. Продукт предварительно вакуумируется и готовится в водной среде при низких температурах. К оборудованию Су-вид относятся ванны, щупы. термостаты. Для метода Су-вид необходим вакууматор.