Газовый мармит кухонный ABAT ГМК-40Н

Мармит настольный газовый Abat ЭМК-80/2Н - для краткосрочного хранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров на линиях раздачи, шведских столах.

Мармит 700 серии, все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Ванну с водой нагревает одна газовая горелка, образовавшийся пар обогревает гастроемкости с пищей. Паровой способ нагрева исключает случайное пригорание блюд. Мармит оснащен одним краном для слива воды с ванны. В столешнице установлены две гастроемкости - GN 1/2. Панель управления состоит из двухступенчатого регулятора мощности нагрева горелки и кнопки электроподжига. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Система газ-контроль обеспечивает стабильность пламени при работе горелки. Регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

• Номинальная потребляемая газовая мощность - 3 кВт.
• Количество горелок - 1 шт.
• Время разогрева до рабочей температуры не более 20 минут.
• Рабочая температура воздуха в ванне - 85°C.
• Объем воды, заливаемой в ванну - 4 литра.
• Количество гастроемкостей - 2хGN 1/2.
• Номинальная вместимость гастроемкостей - 9 литров.
• Габаритные размеры - 401х827х474 мм.