Расширенный обзор пицца-печи конвейерной ВУЛКАН-HEIDEBRENNER
Почему стоит выбрать именно эту печь?
ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETP «Марсили» - это не просто печь, а высокотехнологичное решение для профессиональной кухни, которое позволяет значительно повысить производительность и качество выпечки.
Ключевые преимущества:
- Высокая скорость выпечки: Благодаря уникальной системе распределения горячего воздуха, время приготовления пиццы сокращается в несколько раз по сравнению с традиционными печами.
- Сохранение вкуса и текстуры: Низкотемпературная обработка воздухом позволяет сохранить сочность и нежность продуктов.
- Компактность: Несмотря на высокую производительность, печь занимает мало места, что делает ее идеальным решением для небольших кухонь.
- Простота управления: Интуитивно понятная панель управления с двумя дисплеями позволяет легко задавать и контролировать параметры выпечки.
- Многофункциональность: Печь может быть запрограммирована на различные режимы работы, что позволяет адаптировать ее под разные виды продукции.
- Безопасность: Таймер охлаждения и автоматическое отключение вентилятора гарантируют безопасную эксплуатацию печи.
Для кого подойдет эта печь?
- Пиццерии с высокой проходимостью: Печь поможет справиться с большим объемом заказов и сократить время ожидания клиентов.
- Рестораны и кафе: Идеальное решение для приготовления пиццы, фокаччи и других видов выпечки.
- Кейтеринговые компании: Обеспечит быструю и качественную выпечку для мероприятий.
Принцип работы
Печь работает по принципу конвекции, то есть за счет циркуляции горячего воздуха. Благодаря высокой скорости воздушных потоков, тепло равномерно распределяется по всей рабочей камере, обеспечивая равномерную пропекание продукта.
Технические характеристики
- Ширина конвейера: 410 мм
- Температурный диапазон: 50-320°C
- Время приготовления: от 45 секунд до 15 минут
- Количество программ: 3
- Дополнительные функции: таймер охлаждения, автоматическое отключение вентилятора
Сравнение с другими печами
По сравнению с традиционными и конвекционными печами, печь ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETP «Марсили» обладает рядом преимуществ:
- Более высокая скорость выпечки
- Более низкая температура обработки
- Более равномерное пропекание
- Более компактные размеры
Выводы
ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETP «Марсили» - это профессиональное оборудование, которое позволит вам повысить качество и скорость приготовления пиццы. Благодаря своим характеристикам и функциональности, эта печь станет незаменимым помощником на любой кухне.
Гарантийные обязательства:
Приобретая печь для пиццы, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETP «Марсили»" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
