Льдогенератор Abat ЛГ-90/30Г-01: Секрет Идеального Охлаждения
Представьте себе идеально охлажденные напитки, свежайшую рыбу на прилавке, сверкающий лед на шведском столе. Все это – результат работы льдогенератора Abat ЛГ-90/30Г-01, надежного помощника в сфере общественного питания и торговли. Этот аппарат не просто производит лед, он создает атмосферу свежести и безупречного сервиса.
Сердце льдогенератора: Технологии, работающие на вас
В основе ЛГ-90/30Г-01 лежит вертикальный, герметичный испаритель. Эта конструкция обеспечивает равномерное намерзание льда, а мощный шнек, приводимый в действие надежным мотор-редуктором, аккуратно срезает его. Проходя через специальную втулку-ледокол, лед приобретает форму мелких гранул и попадает в вместительный бункер. Продуманная система контроля автоматически проверяет уровень воды перед каждым циклом, гарантируя бесперебойную работу.
Гранулированный лед: Больше, чем просто холод
Льдогенератор производит гранулированный лед – уникальный продукт со множеством преимуществ:
- Идеальная температура: Температура гранул колеблется от -0,5 ºС до -1,5 ºС. При этом лед остается твердым, но не становится слишком жестким, что делает его безопасным для использования даже в процессе приготовления фарша (куттерования).
- Максимальное охлаждение: Благодаря большой площади соприкосновения с продуктом, гранулированный лед обеспечивает быстрое и эффективное охлаждение.
- Сохранение свежести: Влажность гранул (75-85%) создает оптимальную среду для хранения продуктов, продлевая их свежесть.
- Удобство хранения и транспортировки: Гранулы не смерзаются, что облегчает их использование и перемещение.
- Бережное отношение к продуктам: Мягкая форма гранул исключает повреждение продуктов при выкладке и пересыпании.
Благодаря этим свойствам, гранулированный лед находит применение не только в ресторанах и магазинах, но и в других сферах, таких как строительство, фармацевтика и химическая промышленность.
Преимущества Abat ЛГ-90/30Г-01: Детали, которые имеют значение
- Высокая производительность: 90 кг льда в сутки – этот показатель удовлетворит потребности даже самых загруженных заведений. При этом расход воды остается на низком уровне – всего 7,6 л на кг льда.
- Вместительный бункер: Бункер объемом 30 кг позволяет создать запас льда и избежать перебоев в работе.
- Надежность в любых условиях: Система водяного охлаждения конденсатора и климатический класс 5 гарантируют стабильную работу льдогенератора даже в жарком климате.
- Продуманный дизайн: Корпус из высококачественной нержавеющей стали (за исключением задней стенки) не только выглядит стильно, но и обеспечивает долговечность. Удобная дверца обеспечивает легкий доступ к бункеру, а компактные размеры позволяют установить льдогенератор даже под барную стойку. Регулируемые ножки позволяют установить аппарат на неровной поверхности.
- Простота обслуживания: Легкосъемные панели каркаса облегчают доступ к внутренним компонентам для проведения технического обслуживания.
- Экологичность и безопасность: В качестве хладагента используется безопасный для окружающей среды R404A.
Abat ЛГ-90/30Г-01 – это не просто льдогенератор, это инвестиция в качество и успех вашего бизнеса. Он обеспечит вас надежным источником качественного льда, поможет сохранить свежесть продуктов и создать безупречную атмосферу для ваших клиентов.
Гарантийные обязательства:
Приобретая льдогенератор, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "Abat ЛГ-90/30Г-01" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
