Машина тестомесильная EKSI EH-30-2v

Спиральный тестомес EKSI EH-30-2vпредназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. Особенности: 

• Модель оснащена прорезиненными ножками
• Корпус: окрашенный металл
• Электромеханическое управление

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения
  • Спираль: 150 / 200 об/мин.
  • Дежа: 15 /20 об/мин.