Тестораскаточная машина KOCATEQ OMJ450B

Тестораскаточная машина KOCATEQ OMJ450B

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Классическая настольная тестораскаточная машина с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста.
Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста).
Конструкция Heavy-Duty для интенсивного использования.

Ключевые особенности:

• Раскатывание реверсивным способом с постепенным сведением валков
• Пластиковый скребок на каждом валу для поддержания чистоты валков в процессе раскатывания
• Переключение направления вращения конвейеров и валков с помощью коромысла
• Пылезащищенные подшипники без необходимости в смазке и обслуживании
• Верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора
• Защитные экраны валков блокируют работу машины при открывании
• Переставляемые держатели для скалки в конце конвейера

Дополнительные характеристики:

• Температура окружающей среды:
  • Хранение: от -20 до 70 °С
  • ?Эксплуатация от 5 °С до 40 °С
• Влажность: 
  • Хранение: от 10 до 90%
  • Эксплуатация: от 30 до 90%
• Ширина валков: 450мм
• Диаметр валков: 90 мм
• Минимальное расстояние до окружающих предметов: 500 мм
• Размер полотен конвейера: 430x1700 мм
• Габариты в сложенном положении: 750x710 мм
• Габариты в упаковке: 910x850x720

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки KOCATEQ по выгодной цене с доставкой по России.