Жарочная поверхность Eksi HEG-820

Жарочная поверхность Eksi HEG-820 – настольный аппарат для быстрой обжарки рыбы, морепродуктов, мяса или овощей в ресторанах восточной и европейской кухни, в заведениях фаст-фуда или летних площадках в зонах отдыха. Оптимальная температура нагрева поддерживается в авторежиме.

Особенности модели:

• электрический тип нагрева;
• поверхность для приготовления блюда разделена на две зоны, размеры: 728х400 мм;
• гладкая жарочная поверхность, без рифления под гриль;
• регулируемый термостат, температура +50…+300 °С, панель со световыми индикаторами и пластиковыми поворотными переключателями;
• отдельное управление для каждой нагреваемой зоны.

Стандартная комплектация:

• наружная облицовка аппарата – сталь коррозионностойкая;
• защита от брызг жира/масла – высокий трехсторонний борт (отсутствует с фронтальной стороны);
• стальная поверхность для жарки, пищевая марка материала.