Кофемашина FAEMA E91 AMBASSADOR S/2 - это профессиональная полуавтоматическая кофемашина, которая идеально подходит для использования в кофейнях, ресторанах и других заведениях с высоким уровнем потребления кофе. Давайте более подробно рассмотрим ее ключевые особенности и преимущества:
Производительность и качество
- Высокая производительность: Способность приготовить до 240 чашек эспрессо в час делает эту машину незаменимой в условиях интенсивной работы.
- Исключительный вкус: Ручное приготовление кофе позволяет бариста полностью контролировать процесс и добиться идеального вкуса напитка.
- Стабильность температуры: Регулируемая система стабилизации температуры обеспечивает постоянное качество напитков.
- Экономность: Встроенный экономайзер помогает снизить потребление электроэнергии и воды.
Функциональность
- Два выхода пара: Позволяют одновременно готовить несколько напитков на основе молока.
- Кран горячей воды: С программируемым количеством воды для удобства приготовления различных напитков.
- Подключение к водопроводу: Упрощает процесс эксплуатации и обеспечивает непрерывную работу.
- Работа с молотым кофе: Позволяет использовать различные сорта кофе и создавать уникальные вкусовые сочетания.
Дизайн и материалы
- Стильный итальянский дизайн: Сочетание черного и металла придает машине элегантный внешний вид.
- Высококачественные материалы: Обеспечивают долговечность и надежность в работе.
Технические характеристики
- 2 рабочие группы: Позволяют одновременно готовить две порции кофе.
- Высота группы 80 мм: Обеспечивает удобство работы с различными видами фильтров.
- 1 кран горячей воды: С программируемым количеством воды.
Полезные советы:
- Место установки: Убедитесь, что у вас достаточно места для установки машины и подключения ее к водопроводу.
- Калибровка: После установки важно провести тщательную калибровку машины для достижения оптимальных результатов.
- Обучение персонала: Проведите подробный инструктаж для ваших бариста. Знание всех функций кофемашины позволит им готовить напитки максимально быстро и качественно.
- Оптимизация работы: Воспользуйтесь возможностью программирования порций для создания наиболее популярных напитков одним нажатием кнопки. Это ускорит обслуживание клиентов и снизит вероятность ошибок.
- Маркетинг: Используйте графический дисплей для вывода рекламных сообщений о новых напитках или специальных предложениях. Это поможет привлечь внимание клиентов и увеличить продажи.
- Поддержание качества: Регулярно очищайте кофемашину и следите за качеством воды. Это позволит сохранить ее работоспособность и гарантировать отличный вкус кофе.
- Качество воды: Используйте фильтрованную воду для приготовления кофе, чтобы улучшить вкус и снизить образование накипи.
Рекомендуемые аксессуары:
- Водоумягчитель: Использование умягченной воды помогает продлить срок службы кофемашины и улучшить вкус кофе.
- Фильтр-система: Фильтрация воды очищает ее от примесей, что также положительно сказывается на вкусе кофе и работе кофемашины.
Гарантийные обязательства:
Гарантийный срок составляет 12 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.
Вы можете купить кофемашину по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
