Мармит для вторых блюд ABAT ЭМК-70МУ

Мармит универсальный ABAT ЭМК-70МУ - предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд и раздачи их потребителям на предприятиях общепита. Первые блюда хранятся в наплитной посуде, вторые блюда хранятся в гастроемкостях которые поставляются вместе с оборудованием. Мармит устанавливается отдельно или в линиях раздачи самообслуживания "Патша".

Конструкция выполнена из нержавеющей стали. В столешницу встроена одна конфорка для обогрева первых блюд и паровая ванна для нагрева гастроемкостей с вторыми блюдами. Включение, отключение и регулировка мощности нагрева осуществляется терморегуляторами, расположенным на панели управления. Двойная полка над столешницей служит для выкладки порций блюд или напитков. Под полкой установлена лампа подсветки. Нейтральный шкаф в нижней части стола предназначен для хранения кухонных аксессуаров. В комплектацию прилавка входят гастроемкости и направляющие для подносов. Ножки стола регулируются по высоте.

Технические параметры:

• Количество ПЭН-ов - 2 шт.
• Время разогрева до рабочей температуры - 25 минут.
• Температура воздуха в ванне не более 85°С.
• Объем воды, заливаемой воды в ванну - 8 дм3.
• 1 лампа освещения.
• 1 конфорка.
• Диаметр конфорки - 220 мм.
• Комплект гастроемкостей - 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150.
• Габаритные размеры - 1500x805(1030)x1355 мм.