Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICEM071 Lainox

Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICEM071 Lainox - это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Давайте разберемся подробнее в его характеристиках и возможностях.

Ключевые преимущества:

• Простая и надежная конструкция: Электромеханическое управление и качественные материалы обеспечивают длительную и бесперебойную работу.
• Многофункциональность: Возможность приготовления различных блюд благодаря трем режимам работы: конвекция, пар и комбинированный режим.
• Высокая производительность: Благодаря своей мощности пароконвектомат позволяет быстро и эффективно готовить большое количество блюд.
• Безопасность: Защита от воды IPX4 и различные предохранительные устройства гарантируют безопасную эксплуатацию.
• Удобство в использовании: Ручная отдушина, светодиодное освещение и гладкая камера упрощают процесс приготовления и очистки.

Основные характеристики:

• Режимы работы: Конвекция, пар, комбинированный режим.
• Диапазон температур: Широкий диапазон температур позволяет готовить различные блюда.
• Автореверс вентилятора: Обеспечивает равномерное приготовление пищи.
• Прочная конструкция: Изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность.
• Безопасность: Несколько уровней защиты, включая предохранительные термостаты и реле.

Для кого подойдет:

• Рестораны и кафе: Идеально подходит для приготовления большого объема блюд в течение дня.
• Отели и гостиницы: Для приготовления завтраков и блюд для банкетов.
• Столовые и кейтеринговые компании: Для массового приготовления пищи.

Что важно учесть:

• Отсутствие автоматических программ: Управление осуществляется в ручном режиме, что требует определенных навыков от повара.
• Производительность: Модель рассчитана на приготовление большого количества порций, поэтому может быть избыточна для небольших кухонь.

Заключение:

ALPHATECH ICON ICEM071 Lainox - это надежный и производительный пароконвектомат, который отлично подойдет для профессиональной кухни. Он обеспечивает высокое качество приготовления и простоту в использовании.