Пароконвектомат Tecnodom NERONE MID 10T DIGITALE

Анализ характеристик пароконвектомата Tecnodom и его возможностей

Пароконвектомат Tecnodom NERONE MID 10T DIGITALE представляет собой универсальное и многофункциональное оборудование, которое позволяет значительно оптимизировать рабочий процесс на профессиональной кухне. Давайте более подробно рассмотрим его ключевые особенности и преимущества.

Ключевые характеристики и преимущества

• Многофункциональность: Заменяет сразу несколько видов кухонного оборудования, что позволяет экономить пространство и сокращать затраты.
• Точность приготовления: Электронное управление, точная регулировка температуры и влажности позволяют добиться идеальных результатов при приготовлении самых разнообразных блюд.
• Программируемость: Возможность сохранения до 9 программ с различными настройками открывает широкие возможности для создания индивидуальных рецептов.
• Эффективность: Инжекторный тип парообразования обеспечивает равномерное распределение пара внутри камеры, что гарантирует высокое качество приготовленных блюд.
• Удобство: Универсальные направляющие позволяют использовать различные виды посуды, а термощуп помогает контролировать готовность продукта.
• Безопасность: Высококачественные материалы и надежная конструкция обеспечивают безопасную эксплуатацию оборудования.

Области применения

• Рестораны: Приготовление основных блюд, гарниров, десертов, выпечки.
• Кафе: Быстрая и качественная подготовка различных закусок и горячих блюд.
• Отели: Приготовление завтраков, обедов и ужинов для большого количества гостей.
• Кейтеринг: Приготовление блюд для выездных мероприятий.

Отличительные особенности

• Режим приготовления в Δ T: Позволяет готовить продукты с разной толщиной одновременно, обеспечивая равномерную пропекаемость.
• Инжекторный тип парообразования: Обеспечивает точный контроль влажности внутри камеры.
• 10 уровней для посуды: Позволяет разместить большое количество продуктов одновременно.

Заключение

Пароконвектомат Tecnodom NERONE MID 10T DIGITALE - это надежное и универсальное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Благодаря своим характеристикам и функционалу он позволяет значительно повысить эффективность работы и качество приготовляемых блюд.