Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-250 шестигранный

Электрический пищеварочный котел ABAT КПЭМ-250 - специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков и других блюд имеющих жидкую консистенцию.

Изготовлен из нержавеющей стали, что делает уход за ним удобным и быстрым. Материал идеально противостоит коррозии, является долговечным и практичным в использовании. Используемый в данном котле способ нагрева - "паровая рубашка", при отсутствии воды в резервуаре автоматически происходит отключение нагрева котла. Нагрев обеспечивают 6 ТЭНов.

Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.

Особенности:

• Широкий сливной кран.
• Номинальный объем - 250 л.
• Диаметр котла - 800 мм.
• Время разогрева до +95 °С не более 80 минут.
• Цельнотянутая конструкция котла.
• Подключается к водопроводной системе.
• Откидная крышка фиксируется в любом положении.
• Три режима нагрева.
• Манометр.
• Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку - 36 литров.
• Предохранительный клапан высокого давления.