Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-1

Односекционный жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-1 - используется на предприятиях общепита для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания овощей, приготовления мучных изделий небольшого формата.

Жарочная камера выполнена из углеродистой стали, оснащена глухой дверцей. 4 уровня направляющих для противня - 530х470 мм. Электромеханическая система управления имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон регулировки +20/+270 °C. Аварийный терморегулятор защищает камеру от перегрева и срабатывает при достижении температуры +320 °C.

Особенности:

• Одна духовка - 538x535x290 мм.
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C составляет 30 минут.
• В комплекте 3 противня 530x470x33 из черного металла.
• Открытая подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
• Регулируемые по высоте ножки.