Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-3

Трехсекционный электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3 - используется на предприятиях общепита для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания овощей, приготовления мучных изделий небольшого формата.

Три жарочные камеры выполнены из углеродистой стали и оснащены глухими дверцами. 4 уровня направляющих для противней в духовке. Электромеханическая система управления имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон регулировки температуры +20/+270 °C. Аварийный терморегулятор защищает камеру от перегрева и срабатывает при достижении температуры +320 °C.

Особенности:

• Три духовки из высококачественной углеродистой стали.
• Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм.
• Внутри каждой из камер размещаются 3 противня из углеродистой стали - 530х470х33 мм.
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C составляет 30 минут.
• Крашенные боковые и задние стенки.
• Регулируемые по высоте ножки.