Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПП2

Name: Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПП2
Brand: Abat
SKU: M71775
Price: 950799 RUB
Availability: InStock

Производитель: Abat Модель: 7110 Артикул: M71775

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Есть в наличии

950 799р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота:1780 мм

Длина:890 мм

Количество уровней:20

Максимальная температура:270 °С

Масса:285 кг

Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПП2

950 799р.

Описание

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПП2 предназначен для профессионального использования на кухнях общепита. Такой вид оборудования способен совмещать в себе функции жарочного шкафа, расстоечной и конвекционной печей, плиты, пароварочного котла. Доступные способы обработки продуктов: варка на пару, жарение, тушение, бланшировка, запекание.

Особенности модели ПКА20-1/1ПП2:

сенсорная панель управления, язык — русский;
работа таймера до 10 часов;
многоточечный щуп для измерения температуры готовящегося блюда;
система регулировки влажности внутри камеры — от 0 до 100%;
система поддержания температуры внутри камеры с точностью до 1 °С;
вентилятор имеет 5 скоростей вращения;
удобная система охлаждения слива;
встроенный душ для мойки камеры;
вентилируемая дверь духовки;
двухходовая система открывания двери обеспечивает безопасность использования и защищает от ожога паром;
удобный механизм закрывания дверей одной рукой (система «свободные руки»);
мойка полуавтомат;
20 рабочих уровней;
возможность использования вкатной тележки;
формат используемых противней — GN 1/1, расстояние между гастроемкостями составляет 65 мм;
количество воздушных ТЭНов — 8 штук.

Характеристики

Высота

1780 мм

Длина

890 мм

Количество уровней

Максимальная температура

270 °С

Масса

285 кг

Модель

ПКА20-1/1ПП2

Мощность

35 кВт

Напряжение

380 В

Способ установки

напольный

Страна

Россия

Тип пароувлажнения

бойлерный

Тип подключения

электрический

Ширина

807.5 мм

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.