Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ

Name: Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ
Brand: Unox
SKU: M58520
Availability: OutOfStock

Производитель: Unox Модель: 8067 Артикул: M58520

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Предзаказ

0р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота:843 мм

Длина:750 мм

Масса:100 кг

Масса в упаковке:110 кг

Модель:XEVC-0711-GPR газ

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ

0р.

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ — инжекторная модель с подключением как к магистральной газовой сети, так и к баллонам со сжиженным газом. Позволяет проводить максимально эффективную теплообработку продуктов в заведениях питания. Представленная модель работает в нескольких режимах: конвекция, пар, пароконвекция, оснащена сенсорной панелью с богатым функционалом, позволяющей программировать процессы готовки, сохранять рецепты, готовить одновременно разные блюда. Материал камеры — нержавеющий сплав высокой прочности, освещение — внешняя LED-лампа. Сеть подключения 220В.

Особенности модели XEVC-0711-GPR газ:

подключение — газ;
температурный режим — 30…260С;
функции готовки — конвекция/на пару/комбинированный;
готовка с термодатчиком в сердцевине продукта;
инжекторное парообразование;
7 уровней (расстояние между ними 67мм);
управление посредством сенсорной панели;
тип загружаемых гастроемкостей — GN 1/1;
газовая мощность — 19кВт;
климат-контроль до 100%;
реверсный многоскоростной вентилятор;
сохранения в памяти до 256 программ приготовления;
моющая система Rotor.KLEAN (4 цикла мойки);
система самодиагностики;
LED-подсветка камеры готовки;
дверной замок из самосмазывающегося технополимера;
работа от магистрального/сжиженного в баллонах газа.

Комплектация включает:

многоточечный термощуп;
емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу;
LED-лампу;
автомойку;
систему диагностики;
газовые переходники.

Заказные опции:

противни;
ручной душ;
датчик температуры SOUS-VIDE.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

Характеристики

Высота

843 мм

Длина

750 мм

Масса

100 кг

Масса в упаковке

110 кг

Модель

XEVC-0711-GPR газ

Мощность

1 кВт

Напряжение

220 В

Рабочие температуры

30…260 °C

Расстояние между уровнями

67 мм

Страна

Италия

Тип подключения

газовый

Управление

сенсорное

Ширина

773 мм

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.