ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XV 593

Отличный выбор оборудования! Пароконвектомат UNOX XV 593 — это многофункциональное устройство, которое значительно упрощает и расширяет возможности приготовления пищи на профессиональной кухне.

Давайте разберемся подробнее в его ключевых особенностях и возможностях:

Что такое пароконвектомат и зачем он нужен?

Пароконвектомат — это универсальное кухонное оборудование, сочетающее в себе функции конвекционной печи и парогенератора. Он позволяет готовить блюда различными способами:

• Конвекция: Обеспечивает равномерное прогревание продукта со всех сторон за счет циркуляции горячего воздуха. Идеально для запекания мяса, рыбы, овощей.
• Пар: Делает продукты сочными и нежными, сохраняя полезные вещества. Идеально для варки, тушения, приготовления на пару.
• Комбинированный режим: Сочетание конвекции и пара позволяет достичь идеального результата при приготовлении самых разнообразных блюд.

Ключевые особенности UNOX XV 593:

• Инжекторная система парообразования: Обеспечивает быстрое и равномерное распределение пара.
• Технологии AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Maxi™: Позволяют точно контролировать процесс приготовления, обеспечивая оптимальные условия для каждого блюда.
• Protek.SAFE™: Гарантирует безопасность работы и предотвращает ожоги.
• Реверсивная дверца: Удобство при установке и эксплуатации.
• Прочная конструкция: Изготовлен из нержавеющей стали.
• Многофункциональность: Позволяет готовить широкий ассортимент блюд.

Для кого подойдет этот пароконвектомат?

UNOX XV 593 идеально подойдет для:

• Ресторанов: Для приготовления разнообразных блюд, от закусок до десертов.
• Кафе: Для быстрого и качественного приготовления блюд на заказ.
• Пекарен: Для выпечки хлеба, булочек и кондитерских изделий.
• Отелей: Для оснащения кухонь и обеспечения высокого качества питания.

Дополнительные возможности:

• Непрерывная работа: Режим "INF" позволяет поддерживать заданную температуру в течение длительного времени.
• Визуализация времени: Удобный способ отслеживать оставшееся время приготовления.

UNOX XV 593 — это надежный помощник на профессиональной кухне, который поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда.