Печь статическая Kocateq EFO6C

Печь статическая Kocateq EFO6C

предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. 

Ключевые особенности:

• Управление - Электронное
• Количество камер - 3
• Температурный режим - от 30 до 300 °С
• Статический нагрев
• 2 термометра показывают температуру воздуха в каждой камере
• Цифровой контроллер в каждой камере:
  • Верхние и нижние нагревательные элементы с возможностью раздельного включения и отключения
  • Включение подсветки в камере
  • Контроль температуры в верхней и нижней части камеры
  • Задание времени приготовления
  • Задание времени работы парогенератора
  • 16 ячеек памяти
• Шибер для отвода влаги из камеры
• Парогенератор позволяет получать глянцевую корочку на поверхности выпекаемых изделий без использования меланжа
• Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
• Откидная дверь с двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
• Большая ручка на всю длины двери исключает возникновение перекосов при продолжительном использовании
• Колеса

• Необходимо подключение к водопроводу и канализации

• Размер подсоединения к канализации: 13 мм
• Размер подсоединения к водоснабжению: 1/2"

На нашем сайте вы можете купить Шкаф пекарский марки KOCATEQ по выгодной цене с доставкой по России.